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プラチナ白肌牛蒡

肉質最高!ス入り、抽苔少ない品種


●従来の白肌牛蒡よりス入り、抽苔少なく肌が大変きれい。 ●根長は75cm内外で首の締り良く尻部まで肉つきが良い。 ●根の揃い良く白肌で肉はやわらかく、市場性がある。 ●根径は3cm程度で滝の川よりやや早生の中生種。 ●葉は6~7枚が中心で立性のため株間をつめても欠株は少なく良く揃う。 ●抽苔は非常に少なく秋蒔、春蒔兼用種。 ●特に春に特性を発揮し、市場性高い。