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宝種苗株式会社

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4月上旬 圃場状況

久しぶりの更新です。まだ寒さが残りますが、4月になり弊社圃場は夏野菜の種まき、定植の真っ最中です。 ハウスは3月上旬に定植したトマトが順調に生育しています。今年の弊社のおすすは、セレブトマト!!サイズは100g前後と小ぶ...

トマト鍋

先日、農場で穫れた野菜を使ってトマト鍋をしました。 男二人でやってみたのですが、うまく出来たのでご紹介します。 材料は トマト、キャベツ、ブロッコリー、葱、ウインナー、鶏肉など。 そして、ぜひ試していただきたい食材が 春...

寒さ、霜を防ぐ!

新年一発目の農場日記です。 本年も宜しくお願いいたします。 毎日寒い日が続いていますが、弊社圃場では 防寒、防霜のために「タカラホワイトネット」を使用しています。 「タカラホワイトネット」は本来夏場の遮光・温度抑制の資材...

ロングマロン南瓜

カットしやすい大長南瓜!ホクホクで食味良い ●果重2~3kg、果長40cm前後の大長南瓜。 ●果皮色は濃緑色、果肉色は鮮やかな橙色。 ●樹勢はやや強く、着果位置が揃いやすい。 ●果実の揃いも良く、収量性も良い。 ●粉質が...

マロン2000南瓜

強粉質・良食味で作りやすい!黒皮・大玉南瓜 ●果重2kg前後の甲高扁円球、果皮は極濃緑色。 ●肉質は粉質が大変強く、果肉色は濃い橙色。 ●樹性はやや強く、着果が良く作りやすい。 ●甘味が強く、食味が大変良い。 ●収穫日数...

ニュージャンボトロピカル

楕円形大玉スイカ、果重7kg前後、糖度12度以上で食味最高 ●食味が大変良く、糖度12度前後の大玉西瓜。 ●果重7kg前後で、地色が濃く、縞がはっきりしている。 ●従来のジャンボトロピカル西瓜よりシャリがあり、食味が良い...

セレブスイートトマト

高糖濃度で気品溢れる味 ●果実は100g前後の中大玉、コクがあり大変美味しいトマト。 ●草勢が強く旺盛な品種で、普通栽培でも食味が大変良い。 ●耐病性はトマトモザイクウイルスTm-2a型。 グリーンベースが濃いのが 濃...

人参の障害

前回の大根の変形に続いて、 今回は人参の変形について。 人参も大根と同様に高温などの影響で変形したり 短根になったりします。 今年は遅くまで暑さが続いたため、 九州では7~8月播種の人参の出来があまり良くないと聞きます。...

大根の新品種!?

今回は珍しい野菜をご紹介します! こちらの写真は新品種の大根! ではございません。 高温や乾燥、風、土質などの影響でこのように異形の大根になることがあります。 弊社では試験のため、8月の上旬頃から大根の種蒔きをしています...

たかがラディッシュ、されどラディッシュ

 スマッシュ廿日大根(宝種苗株式会社) 廿日大根なんてどれも一緒だと思われますか? 下の写真は、平成24年8月26日播種、9月30日収穫時の写真です。 品種は左から、宝)スマッシュ、他社、コメットです。 写真を見ても一目...

インゲンの播種

インゲンは今の時期に播種をして秋の終わりごろから収穫することができます。弊社圃場でもハウスと露地にそれぞれつるありインゲンの種をまきました。←ハウス←露地(9月2日播種、9月9日撮影) 写真は露地とハウスに種をまいてから...

生姜の生育

弊社圃場での生姜の生育状況です。 写真の品種は全て「金時生姜」ですが、見てお分かりのように生育状況が株によって全く違います。 その原因は下の写真でわかります。 写真の撮影日は9月2日現在のものですが、8月末まではトマトと...

大黒堆肥を使った土壌消毒

先日、ハウス内の夏野菜の後片付けをし、 8月の1ヶ月間、大黒堆肥を使った土壌消毒を行います。 大黒堆肥と有機物を同時施用し大黒堆肥に含まれる特殊菌が発酵熱を出しながら有機物を分解することを利用した、太陽熱消毒です。地温の...

夏からし菜

夏場に辛味を増す!サラダや薬味に使ってみては? ●独特の風味と辛味。 ●周年栽培可能だが特に高温期の栽培で辛味が増し、低温期には辛味はやや劣る。 ●葉に毛がなく、ある程度大きくしても柔らかく、生食に向く。 ●サラダに入れ...

南瓜の収穫2

南瓜の収穫の続きです。 前回ご紹介した他にも様々な品種を試験栽培しています。 そして、その中から来春、新発売予定の2品種のご紹介。 まず、通常タイプの南瓜は 果重は2kg前後で、果皮、果肉ともに色が良く 1玉売りでも、カ...

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