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メークイン 芽が浅く剥皮しやすい。煮崩れしにくい。食味が良く特に貯蔵後は甘みを増す。肉はやや黄色みがかっている。 キタアカリ いもの芽が赤く、肉色は淡黄色。ビタミンC含量が多い。粉質で火の通りが早く、煮崩れしやすいが食味...
四国産ニンニク 植付:9/上~10/中 収穫:5~6月 早生種、1kgで21球ぐらい。植付量10アール当たり200~300kg、畝幅130cm、株間10cm。6~7片/球。 カティニンニク 植付:9/上~10/中 収穫:...
石川早生里芋 植付:4月 収穫:8下~10月 定植量10アール当たり200~350kg、6,000~7,000株。早生種、畝幅60cm・株間25~35cm。6℃以下で腐敗。15℃以上で芽が動き始める。子芋用品種。やや粘り...
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